Panier vide
Kit mochi cacao - Préparation pour 10 mochis
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Description
Kit mochi cacao : une préparation mochi facile !
Inspirée du savoir-faire traditionnel japonais, cette préparation est idéale pour se lancer dans la fabrication des mochis, ces célèbres petits gâteaux très gourmands. Les mochis sont composés d’une enveloppe de farine de riz gluant et d'une garniture sucrée.
Cette préparation pour mochis est certifiée sans gluten. Nous l'avons fabriquée avec notre farine de riz gluant bio issue d'un grand riz de terroir. Notre riz gluant bio, ou sticky rice, est cultivé en commerce équitable au nord-est de la Thaïlande, par des petits paysans qui prennent le plus grand soin de leur terre.
L’avis du goûteur : D’une grande délicatesse en bouche, la pâte à mochis est moelleuse, souple, avec une légère élasticité qui rappelle celle de la guimauve.
Ce sachet de 200 g vous permettra de réaliser 10 délicieux mochis maison, à fourrer selon votre goût. Suivez notre Tuto Réaliser des mochis avec le kit mochis.
Features